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2017年05月30日  03時51分
レアチーズケーキ
CATEGORY : [日記]
こないだはベイクドを作ったので、今回はレアにしてみた。

レアチーズケーキ

これ、実は前日に一個作ってて、失敗したの。
ゼラチンを買い忘れてて、ゼラチンがいらないレシピで作ったけど、やっぱり固まり方がイマイチで型から外さず、スプーンですくって食べました。

今回はちゃんとゼラチンを買ったので、ちゃんと固まってくれた♪

すこし緩めだったけど、おいしかった。

お気づきかと思いますが、私の作ったレアチーズケーキにはビスケットとかが使われていません。
私があのモサモサした感じが苦手なので。

だから作るときはいつもグラスに注いで作ってた。

今回は注ぐグラスがないのと、せっかく型を買ったので、型に流し込んで作ってみました~。

今度はソースも作ろうと。

昔はよくお菓子作ってたなぁ。
クッキーやら、パウンドケーキやら、時間さえあれば作ってた。

いつか自分の子供に教えながら一緒に作るのが夢だったので、勉強のつもりで作ってた。

いつからか作らなくなったけど、久しぶりに作ると楽しかったなぁ。
また作り始めようかなぁ。


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2006年08月01日  17時15分
コメント[ 1 ]  トラックバック [ 0 ]
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COMMENT
お菓子作りって楽しいよね(^-^)レアチーズケーキとか難しそう…。私はパウンドケーキのみしか作りません。楽しいとか偉そうな事言っちゃいました(^o^;まはるちゃんお菓子作り似合うよね!なんか想像できるよ。可愛い~(☆。☆)
【2006/08/0420:46】||ひろ#92c7461186[ EDIT ]
簡単だしねぇ(^ω^)
私も馬鹿の一つ覚えばりにレアチーズケーキばっかり作ってたよ~;
今日も作ってあるよ(^^; 
今日のは桃入りです~♪(桃をいっぱいもらったから)
レパートリー増やしたいなぁ。

【2006/08/1121:19】
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